கடலின் அற்புதமான சக்தி - சிவப்பு கடல் பாசி

2024.10.16 துருக

கடல் பாசியின் பங்கு என்னவென்றால், அது நச்சு கன உலோகங்கள், கதிர்வீச்சு மற்றும் பிற நச்சுக்களை உறிஞ்சி, அவற்றை பாதிப்பில்லாததாக மாற்றுகிறது. சிவப்பு பாசி, ஃபூகஸ் வெசிகுலோசஸ், கடற்பாசி, அல்வா, என்டோமார்பா, நோரி, ஐரிஷ் பாசி அல்லது சர்காசம் ஆகியவை நச்சுப் பொருட்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது கடற்பாசி ஒரு பஞ்சு போல நச்சுக்களை தொடர்ந்து உறிஞ்சி, அவற்றின் அழிவுகரமான அதிர்வுகளை நீக்கி, அவற்றை மீண்டும் கடலுக்குள் வெளியிடுகிறது. கடல் பாசி அதன் நச்சுத்தன்மையை நீக்கியதால், அசல் மாசுபடுத்திகள் இனி தீங்கு விளைவிக்காது.

சிவப்பு பாசியின் உடலில் உள்ள பங்கு

நாம் கடல் காய்கறிகளை உண்ணும்போது, அவை அதே மாயமான பஞ்சு போன்ற திறனுடன் நமக்காக வேலை செய்கின்றன, ஆனால் சற்று வித்தியாசமான பொறிமுறையுடன். அவை பல்வேறு நச்சுப் பொருட்களின் நச்சுத்தன்மையை உறிஞ்சி நீக்கியவுடன், கடல் காய்கறிகளின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பைட்டோகெமிக்கல்கள் இந்த நடுநிலையாக்கப்பட்ட நச்சு கன உலோகங்கள், கதிர்வீச்சு, டையாக்ஸின்கள், DDT போன்ற பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற நச்சுப் பொருட்களை மீண்டும் உடலுக்குள் வெளியிடாது. கடல் காய்கறிகளின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பைட்டோகெமிக்கல்கள் நச்சுக்களைப் பூட்டிவிடும், அவை உடலில் வெளியிடப்படாது (ஏனெனில் அவை இயற்கையான சூழலில் இல்லை). கடல் காய்கறிகள் நம் உடலுக்குள் நுழையும்போது ஏதேனும் நச்சுக்களை உறிஞ்சியிருந்தால், அவை அந்த நச்சுக்களுடன் இறுக்கமாகப் பிணைந்து, வழியில் மேலும் நச்சுக்களைச் சேகரித்து, வெளியேறும் முன் நமக்கு எந்த மாசுபாட்டையும் ஏற்படுத்தாது. அவை பெருங்குடலுக்கான அவசர காப்புப் பிரதியாகவும் செயல்படுகின்றன, கொத்தமல்லி போன்ற பிற நச்சு நீக்கும் உணவுகளால் கொண்டுவரப்படும் எந்த கன உலோகங்களையும் பிடித்துக்கொண்டு உடலை விட்டு வெளியேறுவதை உறுதி செய்கின்றன.

சிவப்பு பாசியை உண்பதன் நன்மைகள்

நச்சுக்களை வெளியேற்றும் போது, அட்லாண்டிக் கடல் பாசி நம் உடலில் விட்டுச்செல்லும் ஒரே விஷயம் ஊட்டச்சத்துக்கள், குறிப்பாக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் 50 தாதுக்கள். இந்த தாதுக்கள் மிகவும் உயிரியல் ரீதியாகக் கிடைக்கின்றன மற்றும் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, இது தாதுக்கள் பற்றாக்குறையாக உள்ள எந்த உடல் அமைப்பையும் வளர்க்க உதவுகிறது. இந்த தாதுக்கள் நாம் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுவதோடு, மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் உருவாக்குகின்றன.

இந்த காட்டு உணவு பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு உதவியாக இருக்கும், இது நம் உடலில் சேதமடைந்த டிஎன்ஏவை மீண்டும் உருவாக்க உதவுகிறது, மேலும் கடலின் தரையிறங்கும் பண்புகளை நமக்கு மாற்றுகிறது, பல்வேறு நோய்களை நீக்குகிறது. கடல் காய்கறிகள் நாளமில்லா சுரப்பி அமைப்புக்கும் குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் கதிர்வீச்சு சில சந்தர்ப்பங்களில் தைராய்டு குறைபாடு (குறைந்த தைராய்டு செயல்பாடு) மற்றும் ஹைபோதாலமஸ், பிட்யூட்டரி மற்றும் பினியல் சுரப்பிகளுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும், அதே நேரத்தில் கடல் காய்கறிகள் கதிர்வீச்சை அகற்றலாம். மேலும், கடல் காய்கறிகள் தைராய்டை கதிர்வீச்சு மற்றும் எப்ஸ்டீன்-பார் வைரஸ் போன்ற வைரஸ்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் செயலில் உள்ள அயோடினின் சிறந்த ஆதாரமாகும். கடல் காய்கறிகள் எலும்புகள், தசைநாண்கள், தசைநார்கள், இணைப்பு திசுக்கள் மற்றும் பற்களுக்கும் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், கன உலோகங்களால் ஏற்படும் எந்த நோய்கள் அல்லது அறிகுறிகளையும் (அல்சைமர்/டிமென்ஷியா, ADHD, வலிப்பு அல்லது மூளை மூடுபனி போன்றவை) தீர்க்க உதவும்.

எந்த நோய்கள் மற்றும் அறிகுறிகளை குணப்படுத்த உதவுகிறது

உங்களுக்கு பின்வரும் நோய்கள் அல்லது அறிகுறிகள் இருந்தால், உங்கள் தினசரி உணவில் சிவப்பு பாசியை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நோய்கள்: நாளமில்லா சுரப்பி சீர்குலைவுகள், எலும்பு குறைபாடு, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், எலும்பு முறிவுகள், அதிர்ச்சி, வலிப்பு, அல்சைமர் நோய் (டிமென்ஷியா), டிமென்ஷியா, ஒற்றைத் தலைவலி, ஹாஷிமோட்டோவின் தைராய்டிடிஸ், கிரேவ்ஸ் நோய், தைராய்டு புற்றுநோய், இருமுனை கோளாறு (பைபோலார் கோளாறு), ஆட்டிசம், கவனக்குறைவு/அதிவேகத்தன்மை கோளாறு, கதிர்வீச்சு வெளிப்பாடு (பல், மருத்துவ எக்ஸ்ரே அல்லது புற்றுநோய் சிகிச்சை), வலிப்பு, இரத்த சோகை, லுகேமியா, எலும்பு புற்றுநோய், மூளை புற்றுநோய், சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய், சிறுநீரக புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய், நுரையீரல் புற்றுநோய், வயிற்று புற்றுநோய், குடல் பாலிப்ஸ், பல இரசாயன உணர்திறன், வெறித்தனமான-கட்டாயக் கோளாறு, மனச்சோர்வு, பதட்டம், பார்கின்சன் நோய், இனப்பெருக்க அமைப்பு புற்றுநோய்கள் (கருப்பை புற்றுநோய், கர்ப்பப்பை புற்றுநோய் மற்றும் கர்ப்பப்பை வாய் புற்றுநோய் போன்றவை), ஆஸ்பெர்கர் நோய்க்குறி, எண்டோமெட்ரியோசிஸ், கிளௌகோமா, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு குறைபாடுகள், பருவகால உணர்ச்சி கோளாறு, லூபஸ்

அறிகுறிகள்: மூளை மந்தம், தைராய்டு குறைபாடு, நினைவாற்றல் இழப்பு, வலிப்பு, தசைப்பிடிப்பு, வலிப்பு நோய், மங்கலான பார்வை, முடி உதிர்தல், சமநிலை பிரச்சினைகள், குமட்டல், ஒற்றைத் தலைவலி, தலைவலி, மலச்சிக்கல், தாதுப் பற்றாக்குறை, அனைத்து நரம்பியல் அறிகுறிகளும் (கூச்ச உணர்வு, மரத்துப்போதல், தசைப்பிடிப்பு, வலிப்பு, நரம்பு வலி மற்றும் நெஞ்சு இறுக்கம் உட்பட), கருப்பை அழற்சி, கருப்பை மற்றும்/அல்லது ஃபலோபியன் குழாய் அழற்சி, பித்தப்பை/வயிறு/சிறுகுடல் மற்றும்/அல்லது பெருங்குடல் அழற்சி, பெல்ஸ் பாசி, திடீர் கோபம், கல்லீரல் தேக்கம், நடுக்கம்

உணர்ச்சிபூர்வமான ஆதரவு

எதிர்பாராத நடத்தைகள், அடிக்கடி மாறும் மனநிலை, சூடாகவும் குளிராகவும் இருப்பவர்களுக்கு. கடல் காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ள உணவுகள். பொதுவாக, ஒருவர் மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்தவராகவோ, எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவராகவோ அல்லது உணர்ச்சி ரீதியாக நிலையற்றவராகவோ இருக்கும்போது, அது தரைமட்டமாக இல்லை என்று அர்த்தம். அட்லாண்டிக் கடல் பாசி மிகவும் தரைமட்டமாக்கும் உணவு. நாம் அதை உட்கொள்ளும்போது, கடலில் நீந்துவதன் ஆற்றல் சாராம்சத்தைப் பெறுகிறோம், இது மிகவும் தரைமட்டமாக்கும் செயல்பாடு.

தினசரி வாழ்வில், நாம் மற்றவர்களின் பதட்டம், பயம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் பிற உணர்ச்சிகளை உறிஞ்சுகிறோம். இந்த நச்சு உணர்ச்சிகள் நம்மை அரித்து, நமது உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்குத் தடையாக இருக்கும். கடல் காய்கறிகள் ஆற்றல் மட்டத்தில் நச்சுத்தன்மையுள்ள விஷயங்களைக் கையாளவும், அவற்றின் தீங்கு விளைவிக்கும் தன்மையை நீக்கவும், அவற்றை ஈதருக்குத் திருப்பி அனுப்பவும், அதனால் அவை யாருக்கும் தீங்கு விளைவிக்காது என்பதையும் நமக்குக் கற்பிக்கின்றன.

சாப்பிடுவதற்கான குறிப்புகள்

ஒரு உணவை மேலும் தரைமட்டமாக்க, ஒரு கடற்பாசியை ரைஸ் குக்கரில் வைக்கவும், அல்லது ஒரு தொட்டியில் சேர்க்கவும், அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த வேறு எந்த சுவையான உணவோடும் சேர்த்து மகிழுங்கள்.

திறமையான நச்சு நீக்க ஸ்மூத்திக்கு, காட்டு ப்ளூபெர்ரி, கொத்தமல்லி, ஸ்பிருலினா மற்றும் பார்லி கிராஸ் ஜூஸ் பவுடர் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஸ்மூத்தியில் ஒரு கைப்பிடி சிவப்பு பாசியைச் சேர்க்கவும்.

 செய்முறை: கடல் பாசி ரோல் அடர்த்தியான அவகேடோ சாஸுடன் 

இந்த கடல் பாசி ரோலில் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம், அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த பிற பொருட்களைச் சேர்க்கலாம். அடர்த்தியான அவகேடோ சாஸுடன், இது ஒரு சரியான மதிய உணவு, சிற்றுண்டி அல்லது லேசான இரவு உணவாக இருக்கும்.

செய்முறைக்கான பொருட்கள் மற்றும் வழிமுறைகள் இதோ:

கடல் பாசி ரோல் பொருட்கள்:

கேரட் 4, குக்கும்பர் 3, ஷாலோட் 1, தோல் நீக்கப்பட்டது, வெங்காயத்தாள் 1 கட்டு, நுனி வெட்டப்பட்டது, சிவப்பு பாசி தாள்கள் ½ கப், நோரி 8 தாள்கள்

டிப்பிங் சாஸ் பொருட்கள்:

1 அவகேடோ, 1 எலுமிச்சை சாறு, ¼ கப் கொத்தமல்லி இலைகள், ¼ கப் ஜலபீனோஸ், ½ பேரீச்சம்பழம், ½ கப் தண்ணீர்

செய்முறை:

கடல் பாசி ரோல்களைச் செய்ய, கேரட், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஜிகாமாவை மெல்லிய நீண்ட துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு கடல் பாசி தாளின் அடிப்பகுதியிலும் பரப்பி, பின்னர் அதை உருட்டவும். உங்கள் விரலை தண்ணீரில் நனைத்து கடல் பாசி தாளின் விளிம்பில் தடவி, கடல் பாசி ரோலை ஒட்டவும் மற்றும் சரிசெய்யவும். உங்களுக்குப் பிடித்தபடி வெட்டவும்.

சாஸ் செய்ய, தேவையான பொருட்களை ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையாகும் வரை அரைத்து, பின்னர் கடல் பாசி ரோல் மீது ஊற்றவும்.